Restaurant Salino i Blokhus oplever så stor søgning fra fastboende, gæster og turister, at det italienske spisested nu holder åbent hver eneste dag året rundt, oplyser Thomas Othegraven, som samtidig kan fortælle om nye tiltag hos Salino.
– Vi oplever en stor efterspørgsel efter vores italienske retter, og så har vi i Camilla Busk den helt rigtige person til at står for restauranten, fortæller han.
– Vi oplever stadig større søgning, og det gør det naturligt at holde åbent året rundt, pointerer han.

Brunch og bar
Derfor begynder Salino nu også at tilbyde brunch i alle ferieperioder, og restauranten bliver udvidet, da Oak Bar bliver lagt til Salino, hvilket også giver endnu et areal til udeservering.
Desuden bliver bunkeren til Salinos Cocktail & Bunkerbar, hvor gæsterne kan nyde en drink før og/eller efter middagen, oplyser Thomas Othegraven, som forventer snart at kunne fortælle om flere nyheder fra Salino.