Det seneste års tid har det reelt været Sandra Carey Allen, datter af Peter Allen, der har drevet Cheers Old English Pub i Blokhus.

Hver weekend

Men til nytår er det slut med forpagtningen af bygningen, og derfor er hun nu ved at gøre klar til at kaste sig ud i et nyt projekt.
Det er en food-truck, eller madvogn, som får navnet Grandads fish and chips.
– Den vil være i Blokhus hver weekend. Først ved Spar i Blokhus, og når det bliver godt vejr, så vil den holde på stranden, fortæller Sandra Carey Allen.

Ud til firmaer
Desuden vil vognen på sigt bliver kørt ud til forskellige firma-arrangementer.
– For eksempel hvis en virksomhed ikke har en kantine, så kan man bestille min food-truck, hvis man vil forkæle sine ansatte med en frokost, fortæller Sandra Carey Allen
Og når Corona tillader det, skal vognen selvfølgelig også ud til arrangementer og events som Hjallerup Marked.